Чихиртма - это грузинский вариант куриного супа, который готовится очень просто. Для приготовления вам понадобится желтая или суповая курица, лук, яйца, цельнозерновая мука, кинза, сливочное масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец. Суп получается очень ароматный, густой и сытный. Подавайте его горячим с лавашом.